Tarım Emtiaları Özeti: Buğday Endeksleri Haftayı Düşüşle Tamamladı
29 Haziran-3 Temmuz haftasında ekmeklik buğday endeksi %2,46, genel buğday endeksi %2,01 geriledi. Mısır sınırlı düşerken arpa ve makarnalık buğday yatay kaldı.
29 Haziran-3 Temmuz haftasında tarım emtialarındaki en belirgin hareket buğday endekslerinde görüldü. Ekmeklik buğday endeksi %2,46 düşüşle 6.659,27'ye, genel buğday endeksi ise %2,01 kayıpla 6.401,06'ya geriledi.
Buğday işlemleri
Ekmeklik buğday ürünlerinin haftalık işlem ortalaması 13,89 TL/kg oldu. İşlem hacmi yüksek kırmızı ikinci sınıf ekmeklik buğdayda ağırlıklı ortalama fiyat salı günkü 13,55 TL/kg seviyesinden cuma günü 13,83 TL/kg'ye çıktı.
Makarnalık buğday ürünlerinde haftalık ortalama 14,84 TL/kg olarak gerçekleşti. Makarnalık buğday endeksi haftayı 6.780,15 puanda değişimsiz tamamlarken yıllık artış %10,96 oldu. Ekmeklik buğday endeksindeki yıllık yükseliş %7,97, genel buğday endeksindeki artış ise %8,24 olarak kaydedildi.
Mısır ve arpa
Mısırın haftalık işlem ortalaması 12,16 TL/kg olurken cuma günkü ağırlıklı ortalama fiyat 12,22 TL/kg'ye ulaştı. Mısır endeksi haftalık %0,29 düşüşle 6.691,66 puana inerken yıllık bazda %8,16 yükseldi.
Arpada haftalık işlem ortalaması 10,81 TL/kg olarak hesaplandı; ağırlıklı ortalama fiyat pazartesi günkü 11,00 TL/kg'den perşembe günü 10,60 TL/kg'ye geriledi. Arpa endeksi haftalık bazda değişmeyerek 6.621,38 puanda kaldı ve yıllık %15,37 artış gösterdi.
Hububat endeksi haftayı %1,75 düşüşle 6.195,61 puanda tamamladı. Haftalık gerilemeye karşın endeksin yıllık değişimi %7,30 ile pozitif bölgede kaldı.